IL RIUTILIZZO DEL PANE ! I CANEDERLI DELL' ALTO ADIGE SONO UN ALTRO DEGLI ESEMPI IMPORTANTI .

Con diverse ricette  li ho illustrati negli anni passati, condendoli in diversa maniera, perfino con un ragù napoletano di carne, esecuzione veloce.

Se siete interessati andate alle ricette delle seguenti date:

27 dicembre 2008 ,  9 novembre  2009,    3 gennaio  2011 ,   13 settembre 2009