Dal Corriere della Sera del 20 luglio, apprendiamo che i NAS hanno denunciato l'allevatore di maiali mantovano R.F. (ex presidente del Calcio Mantova) e il sig. A.G. per frode in commercio, vendita di prodotti NON genuini e traffico illecito di rifiuti, sequestrando ben 750 maiali in un allevamento e 30 tonnellate di scarti destinati ad impianti che producono Biogas. Gli scarti sarebbero stati invece dati in pasto ai maiali.
Sarebbe ora di punire con il carcere, e non con una blanda multa, chi attenta alla nostra salute ed a chi provoca un enorme danno al settore: i contraffattori fanno concorrenza sleale alle aziende serie. Sembra però che mangiare questi prosciutti, cioè parliamo di quelli che erano stati prodotti con maiali così alimentati e finiti già nei negozi di persone di pochi scrupoli, non siano dannosi per la nostra salute. Comunque è bene aprire sempre gli occhi e chiedere ai negozianti prodotti di marca conosciuta.
Secondo una indagine della Coldiretti 6 italiani su 10 considerano le frodi alimentari più gravi di quelle fiscali !!!
La cucina di Sergio, il blog UCMed di ricette curato da Sergio Corbino
Nessun commento:
Posta un commento