domenica 19 aprile 2015

PER IL MIO OTTANTESIMO COMPLEANNO...

... ho cucinato tutto il giorno. Come regalo ho ricevuto un WOK, ma soprattutto la visita a sorpresa dei miei nipotini da Milano.
Con molta poca modestia vi lascio con questo articolo celebrativo (troppa grazia) a firma dell'amico Vincenzo Califano, direttore della Università della Cucina Mediterranea.

grazie a tutti per gli auguri
http://www.ucmed.it/2015/04/18/auguri-presidente-gli-80-anni-di-sergio-corbino/

2 commenti:

The Sopranos ha detto...

Solo questa mattina ho letto e subito ti faccio tanti, ma davvero tanti auguri Sergio.
Anche se non scrivo ti seguo ogni giorno costantemente da Milano.
Luca

Sergio Corbino ha detto...

Caro Luca,
non ho ancora il piacere di conoscerti, ma ti dirò che in questo casi i tuoi auguri sono ancora più graditi.
Spesso mi assento da Napoli e quindi abbandono per qualche giorno il mio blog.
Ti confesserò comunque che diventa sempre più difficile trovare qualche interessante pietanza che non ho ancora inserito. Guardandomi indietro, mi accorgo che sono tante e tante le pietanze che sono riuscito a provare negli anni, e dispiace che talvolta i miei lettori non si prendono la briga di utilizzare il motore di ricerca e scovare ciò che cercano.

Spero di leggerti ancora, spesso sono a Milano al Centro Studi dell'Accademia Italiana della Cucina con il quale collaboro da anni.
Se ti fai vivo, forse un giorno, in una delle mie venute, potremo anche conoscerci di persona e scambiarci delle esperienze di cucina.

A presto
Sergio