sabato 26 dicembre 2009

un buon Natale con un sartù di riso ben riuscito

Complimenti a Roberta, mia nipotina e allieva bravissima, che ha preparato due ottimi sartù di riso (e non solo) per noi ospiti affamati per il pranzo di Natale.
Le delicate fasi finali, relative allo sformamento con tocco magico le potete osservare a questo link: http://www.youtube.com/watch?v=LVyK0ESDMiM

sergio

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